Σιλυμαρίνη στο Λιπώδες Ήπαρ: Πώς βοηθάει αυτό το Φυσικό Συστατικό από το Γαϊδουράγκαθο;

Στη Σιλυμαρίνη έχει αποδοθεί από τις επιστημονικές μελέτες ένα σημαντικό εύρος ωφέλιμων δράσεων. Πρόκειται για μια ουσία που βρίσκεται στο φυτό του Γαϊδουράγκαθου και η οποία έχει κερδίσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων, ιδιαίτερα για τις ηπατοπροστατευτικές της ιδιότητες.

Σε αυτό το άρθρο θα γνωρίσουμε λίγα περισσότερα για τη βοήθεια που μπορεί να προσφέρει στην Μη-Αλκοολική Λιπώδη Διήθηση: ένα ζήτημα που αφορά ολοένα και περισσότερους και για το οποίο η φυσική προσέγγιση φαίνεται πως μπορεί να προσφέρει πολλά.

Μη Αλκοολική Λιπώδης Διήθηση: Πού Οφείλεται;

Η συσσώρευση λίπους στο συκώτι, που δεν οφείλεται σε κατάχρηση αλκοόλ, ορίζεται ως Μη Αλκοολική Λιπώδης Διήθηση. Ένας όρος που μάλιστα τα τελευταία χρόνια έχει αμφισβητηθεί για το κατά πόσο “αντανακλά”τις αιτίες που οδηγούν στο πρόβλημα, αλλά και την πολυπλοκότητα του.

Σήμερα γνωρίζουμε ότι η ηπατική αντίσταση στην ινσουλίνη που οδηγεί στη συσσώρευση λίπους έχει πολλαπλό υπόβαθρο: εκτός από την γενετική προδιάθεση, αλληλεπιδρούν διάφορες διαταραχές όπως η λιποτοξικότητα, η αύξηση φλεγμονωδών παραγόντων και οξειδωτικού στρες, ενώ φαίνεται να παίζει ρόλο και το μικροβίωμα.  Μια διατροφή υψηλή σε τρανς-κορεσμένα λιπαρά, επεξεργασμένους υδατάνθρακες, καθώς και η έλλειψη άσκησης, είναι οι κατεξοχήν παράγοντες στον τρόπο ζωής που ενοχοποιούνται για την πυροδότηση του προβλήματος. 

Οι ειδικοί έχουν προτείνει τον χαρακτηρισμό της λιπώδους διήθησης ως “ηπατική νόσος σχετιζόμενη με μεταβολική  δυσλειτουργία” (MALFD). Κι αυτό γιατί  έχει καταδειχθεί η ισχυρή συσχέτισή της με τις παραμέτρους του μεταβολικού συνδρόμου (παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, αντίσταση στην ινσουλίνη/διαβήτη). 

Η ηπατική εκδήλωση του μεταβολικού συνδρόμου, όπως αρκετοί την χαρακτηρίζουν, αφορά περίπου 1 στους 4 σε παγκόσμιο επίπεδο. Πρόκειται δηλαδή για μια πολύ συχνή κατάσταση. Οι επιπτώσεις από τη μη έγκαιρη διαχείριση της λιπώδους διήθησης – όχι μόνο στην ηπατική αλλά τη γενικότερη υγεία – μπορεί να είναι πολύ σοβαρές. 

Από την άλλη είναι αξιοσημείωτο ότι η έγκαιρη διαχείριση, ακόμα και μόνο με μια φυσική προσέγγιση που βασίζεται στο τρίπτυχο διατροφή-άσκηση-απώλεια βάρους μπορεί να έχει εξαιρετικά αποτελέσματα. 

Βέβαια, οι επιστήμονες τονίζουν την ενδεχόμενη δυσκολία προσήλωσης των ατόμων στις συστάσεις, ιδιαίτερα σε μακροπρόθεσμο πλαίσιο. Γεγονός που είναι απαραίτητος παράγοντας επίτευξης ενός αποτελέσματος με διάρκεια στο χρόνο.^(1-3)

Η Φυσική Βοήθεια της Σιλυμαρίνης στη Μη Αλκοολική Λιπώδη Διήθηση

Το Γαϊδουράγκαθο, ιδιαίτερα στους Μεσογειακούς λαούς,  ήταν από την αρχαιότητα ένας φυσικός σύμμαχος για την ηπατική υγεία. Μάλιστα, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων το έχει συμπεριλάβει στον κατάλογο με τα παραδοσιακά φάρμακα φυτικής προέλευσης, για τη βοήθεια που μπορεί να προσφέρει στην υποστήριξη της ηπατικής λειτουργίας. 

Για τον σύγχρονο επιστήμονα βέβαια είναι σημαντικό – ιδιαίτερα όταν πρόκειται για τη λήψη του Γαϊδουράγκαθου ως συμπλήρωμα διατροφής – να κατανοήσει και να αποδείξει τους τρόπους που δρουν τα φυτικά συστατικά που περιέχει. Για αυτό το λόγο οι επιστήμονες έχουν πραγματοποίησει πλήθος ερευνών (εργαστηριακών και κλινικών) για να εντοπίσουν τους μηχανισμούς δράσης του στο ήπαρ. 

Από αυτές τις επιστημονικές μελέτες έχει αναδειχθεί η Σιλυμαρίνη ως κύριο δραστικό συστατικό. Πρόκειται για ένα μείγμα από επτά φλαβονογλιγνάνες (α και β σιλιβινίνες, ισοσιλιβινίνη, σιλιχριστίνη, ισοσιλιχριστίνη και σιλιδιανίνη) και ένα φλαβονοειδές (ταξιφολίνη). Μεταξύ αυτών των ουσιών, η σιλυβίνη αποτελεί περίπου το 70% της συνολικής σύνθεσης της σιλυμαρίνης και μάλλον αποτελεί το κύριο δραστικό μόριο. 

Στο ήπαρ, η Σιλυμαρίνη φαίνεται πως εκδηλώνει ένα σύνολο προστατευτικών δράσεων:

• Αντιοξειδωτική: συμβάλοντας στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών
• Αντιφλεγμονώδη: συμβάλοντας στην μείωση των φλεγμονωδών παραγόντων.
• Ηπατογεννητική: συμβάλοντας στην αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων

Χάρη σε αυτές τις δράσεις μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των ηπατικών κυττάρων από βλάβες που μπορεί να προκαλέσει η συσσώρευση λίπους στο ήπαρ. 

Επιπλέον όμως, η Σιλυμαρίνη φαίνεται ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, έναν από τους κυρίαρχους παράγοντες παθογένειας που οδηγούν στη λιπώδη διήθηση. Τα επιστημονικά δεδομένα έχουν δείξει ότι μπορεί να συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων ινσουλίνης-γλυκόζης, προστατεύοντας τη φυσιολογική λειτουργία των β-παγκρεατικών κυττάρων. 

Όσον αφορά στη συσσώρευση λιπιδίων, επίσης η Σιλυμαρίνη φαίνεται να έχει ωφέλιμη δράση συμβάλλοντας στη μείωση χοληστερόλης, LDL και τριγλυκεριδίων. 

Είναι σημαντικό να αναφέρουμε και το υψηλό προφίλ ασφάλειας που συνοδεύει τη λήψη Σιλυμαρίνης όπως αναδεικνύεται από τις επιστημονικές έρευνες, συμπεριλαμβανομένων και των κλινικών.^(4-8)

Hepadep: Φυσικές και Μετρήσιμες Δράσεις στη Λιπώδη Διήθηση

Το Hepadep αποτελεί ένα διατροφικό συμπλήρωμα με φυσικά συστατικά που συμβάλλουν στην υποστήριξη της ηπατικής λειτουργίας. Το εκχύλισμα Γαϊδουράγκαθου, που χάρη στην περιεκτικότητά του σε Σιλυμαρίνη, μπορεί να συμβάλλει στη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ. Οι δράσεις της Σιλυμαρίνης συμπληρώνονται στο Hepadep από τα αντιοξειδωτικά αμινοξέα L-Γλουταθειόνη⁽⁹⁾ και L-Μεθειονίνη⁽¹⁰⁾, καθώς και τα εκχυλίσματα Αγκινάρας⁽¹¹⁾ και Φουμαριάς⁽¹²⁾. Φυτά επίσης μελετημένα για τις ηπατοπροστατευτικές τους ιδιότητες.

Οι δράσεις των συστατικών του Hepadep στη Μη Αλκοολική Λιπώδη Διήθηση υποστηρίζονται από κλινική μελέτη: Η λήψη Hepadep για 6 μήνες σε συνδυασμό με Μεσογειακή διατροφή συνέβαλε στην εξαιρετική βελτίωση της ινσουλινοαντίστασης και τη μείωση της εναπόθεσης λίπους στο ήπαρ.⁽¹³⁾ Διαβάστε περισσότερα εδώ

Πηγές

1. Zarghamravanbakhsh P, Frenkel M, Poretsky L. Metabolic causes and consequences of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD). Metabol Open. 2021 Nov 16;12:100149. doi: 10.1016/j.metop.2021.100149.
2. Mundi MS, Velapati S, Patel J, Kellogg TA, Abu Dayyeh BK, Hurt RT. Evolution of NAFLD and Its Management. Nutr Clin Pract. 2020 Feb;35(1):72-84. doi: 10.1002/ncp.10449.
3. Gofton C, Upendran Y, Zheng MH, George J. MAFLD: How is it different from NAFLD? Clin Mol Hepatol. 2023 Feb;29(Suppl):S17-S31. doi: 10.3350/cmh.2022.0367.
4. Camini FC, Costa DC. Silymarin: not just another antioxidant. J Basic Clin Physiol Pharmacol. 2020; ;31(4):/j/jbcpp.2020.31.issue-4/jbcpp-2019-0206/jbcpp-2019-0206.xml. Doi: 10.1515/jbcpp-2019-0206.
5. Federico A, Dallio M, Loguercio C. Silymarin/Silybin and Chronic Liver Disease: A Marriage of Many Years. Molecules. 2017 Jan 24;22(2):191. doi: 10.3390/molecules22020191.
6. MacDonald-Ramos K, Michán L, Martínez-Ibarra A, Cerbón M. Silymarin is an ally against insulin resistance: A review. Ann Hepatol. 2021 Jul-Aug;23:100255. doi: 10.1016/j.aohep.2020.08.072.
7. Zhong S, Fan Y, Yan Q, Fan X, Wu B, Han Y, Zhang Y, Chen Y, Zhang H, Niu J. The therapeutic effect of silymarin in the treatment of nonalcoholic fatty disease: A meta-analysis (PRISMA) of randomized control trials. Medicine (Baltimore). 2017 Dec;96(49):e9061. doi: 10.1097/MD.0000000000009061.
8. Wadhwa K, Pahwa R, Kumar M, Kumar S, Sharma PC, Singh G, Verma R, Mittal V, Singh I, Kaushik D, Jeandet P. Mechanistic Insights into the Pharmacological Significance of Silymarin. Molecules. 2022 Aug 21;27(16):5327. doi: 10.3390/molecules27165327.
9. Vairetti M, Di Pasqua LG, Cagna M, Richelmi P, Ferrigno A, Berardo C. Changes in Glutathione Content in Liver Diseases: An Update. Antioxidants (Basel). 2021 Feb 28;10(3):364. doi: 10.3390/antiox10030364. 
10. Lim JM, Kim G, Levine RL. Methionine in Proteins: It’s Not Just for Protein Initiation Anymore. Neurochem Res. 2019 Jan;44(1):247-257. doi: 10.1007/s11064-017-2460-0.
11. Amini MR, Sheikhhossein F, Talebyan A, Bazshahi E, Djafari F, Hekmatdoost A. Effects of Artichoke Supplementation on Liver Enzymes: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.Clin Nutr Res. 2022 Jul 25;11(3):228-239. doi: 10.7762/cnr.2022.11.3.228. 
12. Moradi S, Shokri-Mashhadi N, Saraf-Bank S, Mohammadi H, Zobeiri M, Clark CCT, Rouhani MH. The effects of Cynara scolymus L. supplementation on liver enzymes: A systematic review and meta-analysis. Int J Clin Pract. 2021 Nov;75(11):e14726. doi: 10.1111/ijcp.14726.
13. Abenavoli L, Greco M, Milic N, Accattato F, Foti D, Gulletta E, Luzza F. Effect of Mediterranean Diet and Antioxidant Formulation in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: A Randomized Study. Nutrients. 2017 Aug 12;9(8):870. doi: 10.3390/nu9080870.