Πώς μπορεί το Morus alba να βοηθήσει με τα έξτρα κιλά των διακοπών;

Όταν επιστρέφουμε στην καθημερινότητα μετά από την καλοκαιρινή ραστώνη, είναι πιθανό να δούμε αυξημένο το νούμερο της ζυγαριάς. Δε χρειάζεται όμως να μπούμε στη διαδικασία ακραίων στερήσεων με εξπρές δίαιτες και στερήσεις. Κι αυτό γιατί είναι σημαντικό, όχι μόνο για να πετύχουμε την απώλεια των περιττών κιλών, αλλά κυρίως και να τη διατηρήσουμε σε βάθος χρόνου. Χωρίς ακραίες δίαιτες ή στερήσεις. 

Η επιστροφή στη ρουτίνα αποτελεί την ιδανική ευκαιρία για να επαναφέρουμε, ή να υιοθετήσουμε από την αρχή, ισορροπημένες συνήθειες στη διατροφή και την άσκηση. 

Σε αυτή την προσπάθεια, υπάρχει ένα φυτικό συστατικό που μπορεί να μας υποστηρίξει. Πρόκειται για το Morus alba, γνωστό και ως Λευκή Μουριά, που βρίσκουμε στο συμπλήρωμα διατροφής Glicoper.

Τι είναι το Morus alba;

Η Λευκή Μουριά, είναι ένα δέντρο, ιδιαίτερα διαδεδομένο και στη χώρα μας, κυρίως για τη γλυκιά γεύση των καρπών του. Αν και τα μούρα του έχουν σημαντικές ουσίες για τον οργανισμό μας, στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας έχουν βρεθεί τα φύλλα του δέντρου. 

Και πιο συγκεκριμένα έχουν γίνει εκτεταμένες έρευνες για μια φυσική ουσία που περιέχουν και η οποία λέγεται 1-Deoxynojirimycin (1- DNJ).  Αυτή έχει την ιδιότητα να αναστέλλει (δηλαδή να μειώνει) το ένζυμο πέψης των υδατανθράκων, της α-γλυκοσιδάσης ⁽¹⁾.

Πώς σχετίζονται οι υδατάνθρακες με το βάρος μας;

Οι υδατάνθρακες είναι το πιο βασικό μέρος αυτού που ονομάζουμε ενός κλασικό ισορροπημένο γεύμα. Αποτελούν δηλαδή συνήθως το 45-55% του πιάτου μας, με το υπόλοιπο 10-35% να είναι πρωτεΐνες και 20-35% λιπαρά. 

Παραδείγματα τροφίμων πλούσιων σε υδατάνθρακες είναι τα μακαρόνια, το ρύζι, οι πατάτες, τα όσπρια, τα φρούτα και τα λαχανικά. Το σώμα μας όπως δεν μπορεί να πάρει ενέργεια με τη μορφή που έχουν στα τρόφιμα, αλλά πρέπει πρώτα να τα διασπάσει σε απλούστερη μορφή. Έτσι, κατά τη διαδικασία της πέψης, “σπάει” τους υδατάνθρακες με τη βοήθεια ενζύμων. Σκοπός είναι στο τέλος να απορροφηθεί  από το έντερο και να μεταφερθεί μέσω της κυκλοφορίας του αίματος, η γλυκόζη που αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας (και θερμίδων). 

Ο οργανισμός θα “ξοδέψει” την ενέργεια, δηλαδή τις θερμίδες που χρειάζεται, και αν περισσεύει θα την αποθηκεύσει ως λίπος, και κατ’επέκταση ως επιπλέον βάρος. 

Για να χάσουμε λοιπόν τα κιλά των διακοπών ξεκινάμε από τον βασικό κανόνα ότι θα πρέπει να βρεθούμε σε θερμιδικό έλλειμμα. Να δώσουμε δηλαδή στο σώμα μας λιγότερες θερμίδες από όσες παίρνουν μέχρι τώρα.

Αυτό σημαίνει μικρότερες ποσότητες φαγητού, ή/και αλλαγές στη θερμιδική σύσταστη του φαγητού μας. Και τι εννοούμε; Να αποφεύγουμε ενεργειακά πυκνές τροφές, που ακόμα και σε μικρές ποσότητες μας γεμίζουν θερμίδες χωρίς να το καταλάβουμε. Αντίθετα, προτιμούμε τροφές όπως, λαχανικά και ολικής άλεσης δημητριακά, που μας χορταίνουν περισσότερο χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχουν. Οι φυτικές ίνες είναι στην ουσία υδατάνθρακες που το σώμα μας δεν μπορεί να πέψει. Kαθώς παραμένουν άπεπτοι για ένα διάστημα στο έντερο, ενεργοποιούν μηχανισμούς που σχετίζονται με τον κορεσμό, όπως η ορμόνη GLP-1 ^(1-4). 

‘Εξτρα θερμίδες; Η φυσική βοήθεια της Λευκής Μουριάς

Το να μπούμε βέβαια σε πρόγραμμα μετά από το ξέγνοιαστο καλοκαίρι μπορεί να μην είναι και το πιο εύκολο.

Και σε αυτό έρχεται να μας βοηθήσει το Glicoper. Ας δούμε πώς.

To Glicoper είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει πατενταρισμένο εκχύλισμα φύλλων Λευκής Μουριάς. Όπως γνωρίσαμε παραπάνω, η φυσική του ουσία 1-DNJ μειώνει την απορρόφηση της γλυκόζης που παίρνουμε από τους υδατάνθρακες, που είναι συνήθως η κύρια πηγή θερμίδων για τον οργανισμό.

Το ιδιαίτερο με το Glicoper είναι ότι περιέχει Λευκή Μουριά με 5% 1-DNJ, ποσότητα σημαντικά μεγαλύτερη από το απλό εκχύλισμα. Σύμφωνα με τις κλινικές μελέτες, το συγκεκριμένο εκχύλισμα μειώνει έως και 40% την απορρόφηση γλυκόζης, και κατά συνέπεια των αντίστοιχων θερμίδων που θα πάρουμε από τους υδατάνθρακες. 

Έτσι, παίρνοντας το Glicoper πριν 5-10 λεπτά πριν από ένα γεύμα, όταν αυτό περιέχει μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, αλλά και γλυκά, μας βοηθάει στο στόχο των θερμίδων. 

Ακόμα όμως η ιδιότητα της 1-DNJ να μειώνει την πέψη των υδατανθράκων βοηθάει και στο να νιώθουμε πιο χορτάτο, κατά ανάλογο τρόπο με τις φυτικές ίνες. Έτσι μπορεί να μας βοηθήσει να αποφύγουμε τα τσιμπολογηματα και τις περιττές θερμίδες ^(1,5-8).

Επιστροφή στο Πρόγραμμα; Πιο Εύκολα και Φυσικά με Glicoper

Η επιστροφή στην καθημερινότητα, μπορεί να μας πέσει ήδη “βαριά” μετά από ένα ξέγνοιαστο καλοκαίρι. Πόσο μάλλον, όταν βάζουμε στόχο να χάσουμε και τα έξτρα κιλά που πιθανόν μας άφησαν οι χαλαρές ατασθαλίες στα γεύματα.

Εδώ έρχεται να βοηθήσει το Morus alba (Λευκή Μουριά), συστατικό του Glicoper, με τις ιδιότητες της φυσικής ουσίας που περιέχει. Για να μας οδηγήσει στο διατροφικό μας στόχο πιο εύκολα και πιο γρήγορα. Και ειδικά όσον αφορά στους αγαπημένους για πολλούς υδατάνθρακες, που δεν θέλουμε να στερηθούμε.

Πηγές

1. Ntalouka F, Tsirivakou A. Morus alba: natural and valuable effects in weight loss management. Front Clin Diabetes Healthc. 2024 Oct 25;5:1395688. doi: 10.3389/fcdhc.2024.1395688.
2. Kim JY. Optimal Diet Strategies for Weight Loss and Weight Loss Maintenance. J Obes Metab Syndr. 2021 Mar 30;30(1):20-31. doi: 10.7570/jomes20065. 
3. Daley SF, Shreenath AP. The Role of Dietary Fiber in Health Promotion and Disease Prevention: A Practical Guide for Clinicians. [Updated 2025 Dec 1]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2026 Jan-.
4. Κhlaghi M. The role of dietary fibers in regulating appetite, an overview of mechanisms and weight consequences. Crit Rev Food Sci Nutr. 2024;64(10):3139-3150. doi: 10.1080/10408398.2022.2130160.
5. Lown M, Fuller R, Lightowler H, Fraser A, Gallagher A, Stuart B, Byrne C, Lewith G. Mulberry-extract improves glucose tolerance and decreases insulin concentrations in normoglycaemic adults: Results of a randomised double-blind placebo-controlled study. PLoS One. 2017 Feb 22;12(2):e0172239. doi: 10.1371/journal.pone.0172239.
6. Thondre PS, Lightowler H, Ahlstrom L, Gallagher A. Mulberry leaf extract improves glycaemic response and insulaemic response to sucrose in healthy subjects: results of a randomized, double blind, placebo-controlled study.Nutr Metab (Lond). 2021 Apr 15;18(1):41. doi: 10.1186/s12986-021-00571-2.
7. Gheldof N, Francey C, Rytz A, Egli L, Delodder F, Bovetto L, Piccardi N, Darimont C. Effect of Different Nutritional Supplements on Glucose Response of Complete Meals in Two Crossover Studies. Nutrients. 2022 Jun 28;14(13):2674. doi: 10.3390/nu14132674.
8. Thondre PS, Butler I, Tammam J, Achebe I, Young E, Lane M, Gallagher A. Understanding the Impact of Different Doses of Reducose® Mulberry Leaf Extract on Blood Glucose and Insulin Responses after Eating a Complex Meal: Results from a Double-Blind, Randomised, Crossover Trial. Nutrients. 2024 May 29;16(11):1670. doi: 10.3390/nu16111670.